İlçe merkezi ve köylerin çoğunluğunda yerleşim
genellikle toplu olup, bazı köylerde mezra ve mahalle şeklinde
yerleşim birimleri mevcuttur. Köylerdeki evlerin tamamına yakını taş
duvar ve damlı yapı şeklinde olup, ilçe merkezinde de çarpık bir
yapılaşma mevcuttur. İlçe merkezindeki eski evlerin tamamı taş duvar ve
damlı yapı şeklinde olup, yeni yapılar betonarme şeklinde devam
etmektedir.
Sarıkamış Kültürel faaliyetlerin yoğun
olduğu Doğu Anadolu Bölgesinde yer almasına ve çok eski bir yerleşim
merkezi olmasına rağmen geleneksel Anadolu kasabası görünümündedir.
Halkın en önemli geçim kaynağı tarım ve hayvancılığa dayalı bir
ekonomik model içinde kırsal aile işletmeciliği şeklindedir.
Ancak ilçedeki gelir kaynakları ve istihdam alanlarının sınırlı ve
yetersiz olması Sarıkamış halkını göçe zorlamakta ve nüfus sürekli
azalma eğilimi göstermektedir.
Ataerkil aile
sisteminin geleneksel özellikleri yörenin en yaygın aile biçimi ve
yaşam şeklini oluşturmaktadır. Çağın ilerleyen hayat modeline uygun
olarak İlçe merkezi ve kırsal kesimlerdeki giyim tarzı da aynı ölçüde
çağdaş özellikleri ihtiva etmesine rağmen kırsal kesimlerde yöreye özgü
folklorik giyim tarzına da rastlanmaktadır. Geleneksel beslenme şekli
hala geçerlidir, beslenmede tahıl ürünleri ve hayvansal gıda maddeleri
ilk sırada yer alır. ( Başlıca mahalli yemekleri, kete, tava ketesi,
velibağ, haşıl, hangel, erişte ve kesme çorbası?dır.) Yöre halkının
büyük bir bölümü ekmeğini hala kendisi pişirmektedir.
Tarım ve hayvancılığın ana geçim kaynağı olduğu yörede genellikle kadın
ve erkeğin birlikte çalışmasının yanında küçük yaştaki çocukların
işgücünden, eğitimine engel olacak derecede yoğun bir şekilde
yararlanılmaktadır. Yörede evlenmeler genellikle görücü usulü ile
gerçekleştirilir. Komşu ziyaretleri genellikle kadınlar arasında
yapılır. Erkekler ise bu esnada kahvehanelerde oturur. Yörede sosyal
yaşantı komşu ziyaretleri, kayak sporu, mesire yerlerindeki piknikler,
geleneksel hale getirilen Sarıkamış Sarıçam Şenlikleri (Temmuz ayında
yapılan güreş, sünnet, kros, folklor ve yemek etkinlikleri şeklinde
yapılmaktadır.) ve nişan , düğün, cirit oyunları ve at yarışları gibi
etkinliklerle sınırlıdır. Sarıkamış?a özgü Sarıseyran, talan, üç ayak,
şeker oğlan gibi folklor oyunları mevcut olup, ulusal ve yöresel
bayramlarda yerel kıyafetlerle davul-zurna eşliğinde oynanmaktadır. ( Resmi kaynak olarak www.sarikamis.gov.tr 'den alınmıştır.)
|